Paulaner-Brauerei-Festhalle (WinzererFähndl)

La torre de Paula­ner pue­de dis­tin­guir­se a gran dis­tan­cia gra­cias a sus veinti­cin­co me­tros de al­tu­ra, su­ma­dos a los seis que mi­de la ja­rra de cer­ve­za que so­por­ta en­ci­ma. Los au­tén­ti­cos fans de la Wiesn sa­ben, al ver­la, que sólo se pue­de tra­tar de la car­pa "Win­zer­er Fähn­dl".

La banda de música "Die Nock­her­ber­ger", se en­car­ga de cal­de­ar el am­bien­te de es­ta car­pa, con ca­bi­da pa­ra 8.200 per­so­nas. Es so­bre to­do la gen­te jo­ven la que ha­ce pa­ra­da en la Win­zer­er Fähndl, así co­mo los fans del equi­po de fút­bol FC Bay­ern y, a ve­ces, al­gún que otro ju­ga­dor.

En la Winzerer Fähndl hay una gran sur­ti­do de "pier­nas": pier­na de ter­ne­ra con en­sa­la­da de pa­ta­tas, co­di­llo con chu­crut y pu­ré de pa­ta­ta o pier­na de cer­do al grill con al­bón­di­gas de pa­ta­ta. Y de pos­tre "Dampf­nu­del" o "Mil­li­rahm­stru­del" con sal­sa de vai­ni­lla.

Cuando Willi Kreitmair anun­ció su re­ti­ra­da co­mo ta­ber­ne­ro de es­ta car­pa, se ini­ció una in­fruc­tuo­sa bús­que­da de su­ce­sor. Mien­tras tan­to, la cer­ve­ze­ra con­sig­uió con­ven­cer­le pa­ra que per­ma­ne­ciera al fren­te del lo­cal, por lo que, por lo me­nos es­te año, Wil­li Kreit­mair se­gui­rá sien­do el ta­ber­ne­ro de la Win­zer­er Fähndl.

En 2003 tv.mün­chen re­trans­mi­tió por pri­me­ra vez el fa­mo­so pro­grama "Wiesn­ma­ga­zin" des­de la car­pa Win­zer­er Fähn­dl.